本科申请通常通过意大利universitaly门户网站进行，对欧盟和非欧盟学生截止日期不同。非欧盟学生春季截止日期通常在11月至次年2月，秋季截止日期通常在5月至7月，具体日期每年可能调整。录取条件包括完成高中学业并持有毕业证书，需提供经过翻译认证的成绩单和学历证明。对于非欧盟学生，通常需要参加意大利语语言测试（B1或B2水平），部分英语授课课程要求雅思5.5或托福72分。需要提交护照复印件、个人陈述、推荐信等材料。无需SAT或ACT等标化成绩。招生人数因专业而异，录取率约为70%。申请费约30欧元。

研究生申请截止日期因专业而异，通常秋季入学申请在5月至6月截止，春季入学在11月至12月截止。录取条件要求具备相关领域的本科学位，提供大学成绩单、学历学位证书的认证翻译件。需要语言证明，意大利语授课课程要求B2水平，英语授课课程要求雅思6.0或托福80分。申请材料包括个人简历、研究计划、两封推荐信、护照复印件等。部分专业可能需要GRE或GMAT成绩，但非普遍要求。招生人数各专业不同，录取率约为65%。申请费约30欧元。

本科和研究生学费根据家庭收入计算，每年约1000欧元至2500欧元。食宿费每月约500欧元至700欧元，包括大学宿舍或校外租房及饮食费用。大学提供助学金和奖学金，基于学术成绩和经济状况，可覆盖部分或全部学费并提供生活费补贴。年均总花费（含学费和生活费）约8000欧元至12000欧元。

萨伦托大学设有八个学院，涵盖人文社科、理工、法律经济等多个领域。人文与哲学学院提供考古学、艺术史、哲学、文学等专业。文化遗产学院提供文化遗产保护、修复技术、博物馆学等专业。工程学院提供土木工程、计算机工程、管理工程、材料工程等专业。数理与自然科学学院提供数学、物理、化学、生物学、环境科学等专业。法学院提供法律专业。经济学院提供经济学、商业管理等专业。教育学院提供教育科学专业。社会科学与政治学院提供社会学、政治学、国际关系等专业。

文化遗产保护是萨伦托大学最热门的专业之一，依托当地丰富的考古资源，课程注重理论与实践结合，学生有机会参与实地考古项目，就业前景良好。工程类专业，特别是材料工程和计算机工程，因其先进的研究设备和与工业界的紧密联系而备受青睐，毕业生在制造业和科技公司很受欢迎。法学专业，尤其是欧盟法方向，凭借其高质量的师资和研究成果，吸引了许多有志于从事国际法律事务的学生。经济学专业则专注于区域经济分析，为希望在政府机构或咨询公司工作的学生提供了扎实的训练。

萨伦托大学的学生群体多元，虽然以意大利本土学生为主，但国际学生的存在为校园增添了全球化色彩。大学有众多学生社团和组织，涵盖文化、艺术、体育、学术等各个方面，如戏剧社、音乐乐队、环保协会和国际学生联谊会等，学生可以根据兴趣自由参加，这些活动极大地丰富了课余生活。

大学的食堂提供价格实惠的餐饮服务，供应典型的意大利餐以及适应国际口味的菜肴。住宿方面，学生可以选择大学管理的宿舍，价格较低，设施齐全，但名额有限；更多学生选择在校外租房，莱切市提供了丰富的租房选择。

校园文化深受莱切古城历史氛围的影响，古典与现代交融。大学经常组织各类文化活动，如学术讲座、艺术展览和电影节，培养学生的文化素养。图书馆系统庞大，拥有大量的纸质和电子资源，学习环境安静舒适。体育设施包括健身房、足球场、篮球场等，大学鼓励学生参与体育活动，有组织的校队和业余联赛。整体而言，萨伦托大学的校园生活充满活力，兼顾学术追求与个人兴趣发展。